Descrizione
3 Star è una miscela di rum di tre isole : Trinidad (rum invecchiato dai 2 ai 3 anni), Barbados (non invecchiato) e Giamaica (vecchi Rum di dieci anni invecchiati in pot still). Il rum delle Barbados dona equilibrio, quello di Trinidad eleganza e quello della Jamaica intensità e potenza. La filtazione viene fatta secondo il metodo di Pierre Ferrand la quale vengono eliminati i tannini mantenendo però tutti i sentori aromatici.