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Vino Antinori Guado al Tasso” Bolgheri Rosso Superiore doc 2015 -cl. 75″
Uve: Cabernet Sauvignon 57 % Merlot 25% Cabernet franc 15% Petit Verdot 3% Gradi: 13,5% vol. Caratteristiche: E’ un vino di grande finezza ed eleganza. Al palato spiccano le note di erbe aromatiche, spezie, menta e un tannino di bella … Continua a leggere€ 114,00€ 104,88 + IVA -
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Vino Belotti Semplicemente Rosa 2020 rosato – cl. 75
Uve: Blend di vitigni Gradi: 12,5% vol Abbinamento: Stuzzichini, risotti con sughi di carne e ai funghi, affettati e salumi. Pizza. Temperatura di servizio: 10-12°C€ 11,76€ 10,82 + IVA -
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Vino Braida Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti docg 2017 – lt. 3 cassetta in legno”
Uve: Barbera Gradi: 15% vol. Abbinamento: Piatti di carne rosso, arrosti, anche con salse e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18-20° C€ 238,80€ 219,70 + IVA -
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Vino Braida Il Bacialè” Monferrato doc rosso – lt. 1.5 in astuccio”
Uve: Barbera 60% Cabernet Sauvignon 10% Merlot 10% Pinot Nero 20% Gradi: 13,5% vol. Caratteristiche: Vino rosso rubino tendente al granato. Al naso è intenso dove spiccano i sentori di frutti rossi, note di viola, toni di liquirizia e cenni … Continua a leggere€ 37,80€ 34,78 + IVA -
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Vino Braida Montebruna” Barbera Asti docg 2018 – lt. 1.5 in astuccio”
Uve: Barbera Gradi: 15% vol. Abbinamento: Affettati e salumi, pasta alla matriciana, tagliatelle ai funghi, arrosto di carne, formaggi di media stagionatura, formaggi stagionati, filetto al pepe verde, scaloppina ai funghi Temperatura di servizio: 18°C€ 37,80€ 34,78 + IVA -
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Vino Ceretto Blangè” Arneis doc bianco 2020 – lt. 1.5″
Uve: Arneis Gradi: 13% vol. Abbinamento: Aperitivo, pietanze a base di pesce, carni bianche delicate, verdure al gratin e formaggi freschi Temperatura di servizio: 8°-10°C€ 35,40€ 32,57 + IVA -
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Vino Famiglia Marrone Dolcetto d’Alba” doc rosso – cl. 75″
Uve: Dolcetto Gradi: 13% vol. Abbinamento: A tutto pasto, ideale per piatti non elaborati Temperatura di servizio: 18-20° C€ 7,30€ 6,72 + IVA -
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Vino Famiglia Marrone La Favorita” Langhe dop bianco 2019 – cl. 75″
Uve: Favorita Grado: 12° vol Abbinamento: Aperitivi, primi delicati e gamberi alla Catalana Temperatura di servizio: 12°€ 10,00€ 9,21 + IVA -
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Vino Famiglia Marrone Nebbiolo” delle Langhe Dop 2018 rosso – cl. 75″
Uve: Nebbiolo Grado: 14° vol Abbinamento: Carne alla griglia e cacciagione Temperatura di servizio: 18°/20°€ 12,69€ 11,68 + IVA -
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Vino Famiglia Marrone Tre Fie” Langhe Arneis dop bianco – cl. 75″
Uve: Arneis Gradi: 14% vol. Abbinamento: Carne rossa e branzino alla griglia Temperatura di servizio: 10°-12° C€ 12,69€ 11,68 + IVA -
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Vino Gaja Barbaresco” Dop rosso 2017 – cl. 75″
Uve: Nebbiolo 100% Grado: 14% vol Abbinamento: Carne rossa in umido, arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18°/20°C Affinamento: Barrique per 6 mesi e 18 mesi in botti grandi di rovere€ 182,40€ 167,81 + IVA -
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Vino Gaja Costa Russi” Barbaresco dop rosso 2017 – cl. 75″
Uve: Nebbiolo e Barbera Grado: 14% vol Abbinamento: Primi piatti strutturati, tartufo, funghi, carne rossa, arrosti e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18°/20°C Affinamento: 12 mesi in barriques e 12 mesi in botti grandi tradizionali€ 492,00€ 452,64 + IVA -
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Vino Gaja Dragomis” Barolo dop 2016 – cl. 75″
Uve: Nebbiolo Grado: 14% vol Abbinamento: Selvaggina, formaggi stagionati e perfetto abbinato al tartufo nero Temperatura di servizio: 18°20°C Affinamento: Barrique per 12 mesi e 18 mesi in botti grandi di rovere€ 64,80€ 59,62 + IVA -
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Vino Gaja Gaja&Rey” Langhe dop bianco – cl. 75″
Uve: Chardonnay Grado: 14% vol Abbinamento: Antipasti di pesce e crostacei, risotto ai funghi porcini o alle verdure, tagliolini al tartufo, carni bianche e delicate Temperatura di servizio: 10°/12°C Tempo di conservazione: 25 anni€ 163,20€ 150,15 + IVA -
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Vino Gaja San Lorenzo Barbaresco” Dop rosso 2017 – cl. 75″
Uve: Nebbiolo 95% e Barbera 5% Grado: 14,5% vol Abbinamento: Carne arrosto e grigliate, selvaggina Temperatura di servizio: 16°C Affinamento: Barrique per 12 mesi e 12 mesi in botti grandi tradizionali€ 492,00€ 452,64 + IVA
Birre alla Spina
Birre in Bottiglia
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