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Baccellieri – Greco di Bianco Dop 2013 – cl. 50
Uve: Greco di Bianco Grado: 14% + 3% vol Abbinamento: Vino da meditazione. Ideale con pasticceria secca, formaggi stagionati, antipasti di crostacei, patè di fois gras Temperatura di servizio: 8°/10°C come aperitivo, altrimenti 16°/18°C€ 41,97€ 30,11 -
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Baccellieri Mantonico di Bianco Igp 2015 – cl. 50
Uve: Mantonico Grado: 14% vol Abbinamento: Amaretti, formaggi piccanti e stagionati, pecorino fresco con miele di acacia e cioccolato fondente Temperatura di servizio: 8°/10°C come aperitivo, altrimenti 16°/18°C€ 41,97€ 30,11 -
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Passito Melete Rosso – Casa Ponziana Calabria Igp 2014 – cl. 50
Vitigno: Calabrese 100% in agricoltura biologica Colore: Rosso intenso con riflessi porpora Caratteristica: Profumo di marasca matura e polpa di ciliegia fusi e sentori di sottobosco. Vino di grande struttura dove si alternano la dolcezza e la sapidità, ottima la … Continua a leggere€ 25,38€ 18,20 -
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Spumante Ferrocinto Dovi’ Bianco Brut 2018 – cl.75
Annata: 2018 Vitigni: Chardonnay 100% Alcol: 12,5° vol. Temperatura di servizio: 6°/8° Abbinamento: Crostacei, Molluschi e piatti leggeri di pesce€ 23,79€ 17,07 -
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Spumante Zoe Brut Rosè Tenuta Pacelli – cl. 75
Tipologia: Vino spumante metodo classico brut rosè. Uve: Riesling 80% Magliocco 20% Gradi: 12,5% vol. Affinamento: 50 mesi sui lieviti e poi affinamento in bottiglia secondo l’annata. Abbinamento: Versatile negli abbinamenti, lo consigliamo accompagnato a piatti di pesce e crostacei, … Continua a leggere€ 34,40€ 24,68 -
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Spumante Zoe Classico Tenuta Pacelli – Cl. 75
Tipologia: Vino spumante metodo classico brut. Uve: Riesling 100% Gradi: 12,5% vol. Affinamento: 50 mesi sui lieviti e poi affinamento in bottiglia secondo l’annata. Abbinamento: Versatile negli abbinamenti, si esprime al massimo con piatti di pesce anche al forno, crudité … Continua a leggere€ 34,40€ 24,68 -
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Spumante Zoe Pas Dosè Tenute Pacelli – cl. 75
Tipologia: Vino spumante metodo classico pas rosé. Uve: Riesling 100% Gradi: 12,5% vol. Affinamento: 50 mesi sui lieviti e poi affinamento in bottiglia secondo l’annata. Abbinamento: Versatile negli abbinamenti, lo consigliamo accompagnato a piatti di pesce sia di acqua dolce … Continua a leggere€ 34,40€ 24,68 -
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Vini Giraldi & Giraldi Don Onofrio Doc Rosso 2020 – cl.75
Uve: Magliocco 80% cabernet Sauvignon 20% Gradi: 15% vol. Abbinamento: Versatile abbinato ai piatti a base di carne anche con selvaggina e con salumi e formaggi Temperatura di servizio: 16°- 18°C€ 18,30€ 13,13 -
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Vino ‘A Vita Rosso Igp Bio 2019 – cl. 75
Uve: Gaglioppo 92% Magliocco 8% Gradi: 13% vol. Abbinamento: Carne arrosto e glrigliata, carne rossa in umido, salumi e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18°- 20°C€ 24,40€ 17,51 -
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Vino Antiche Vigne 021 Pecorello Orange – cl. 75
Uve: Pecorello Grado: 14° vol Abbinamento: Carni bianche, pesce e sushi. Temperatura di servizio: 10° / 12°€ 14,64€ 10,50 -
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Vino Antiche Vigne Un1co 2018 – cl. 75
Uve: Magliocco Grado: 14,5% vol Abbinamento: Versatile con i piatti di carne e di pesce, formaggi semi duri e piatti piccanti della cucina calabrese Temperatura di servizio: 10°C€ 14,64€ 10,50 -
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Vino Baccellieri – Dromos Calabria Igt Rosso 2019 – cl. 75
Uve: Gaglioppo e Nerello Grado: 14% Abbinamento: Primi corposi, carni rosse elaborate, cacciagione e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18°/ 20° C€ 12,20€ 8,76 -
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Vino Baccellieri – Dromos Orange 2021 – cl. 75
Uve: Greco Grado: 13% vol Abbinamento: Si accompagna a carne, selvaggina e cucina asiatica Temperatura di servizio: 8°/10°C€ 12,20€ 8,76 -
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Vino Baccellieri – Piroci Calabria Igp Rosso 2019 – cl. 75
Uve: Nerello Grado: 14% vol Abbinamento: Piatti a base di carni rosse, arrosti, agnello, brasati, cacciagione, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 17°/18°C€ 16,20€ 11,61 -
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Vino Baccellieri – Violet Calabria Igp Rosato 2021 – cl.75
Uve: Nerello e Gaglioppo Grado: 13% vol Abbinamento: Si accompagna bene alla cucina mediterranea. Temperatura di servizio: 13°/15°C€ 12,20€ 8,76 -
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Vino Baccellieri Dromos Calabria Igp Bianco 2019 – cl. 75
Uve: Greco di Bianco, Guardavalle Grado: 12,5% vol Abbinamento: Perfetto con i piatti di pesce, carni bianche, pizza bianca e formaggi di media stagionatura Temperatura di servizio: 12°/13°C€ 12,20€ 8,76 -
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Vino Baccellieri Siccagno Calabria Igp Bianco 2018 – cl. 75
Uve: Greco di Bianco Grado: 13,5% vol Abbinamento: Si consiglia con carni bianche, pesce crudo, zuppa di pesce e formaggi freschi Temperatura di servizio: 12°C€ 16,20€ 11,61 -
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Vino Baronè Magna Graecia IGP Rosso 2016 – cl. 75
Uve: Pecorello Grado: 13.5% vol Abbinamento: Antipasti a base di salumi calabresi, primi piatti di carne e risotti, piatti a base di pesce e verdure. Temperatura di servizio: 8°/10°C€ 29,89€ 21,45 -
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Vino Campi Dominici Igp Rosato az. Tenuta Paese 2021 – cl. 75
Uve: Magliocco Gradi: 13% vol. Abbinamento: Secondi piatti leggeri come caciocavallo silano alla piastra e vellutata di patate della Sila ai funghi porcini. Temperatura di servizio: 10-12°C Bottiglie prodotte all’anno: 5.000€ 10,82€ 7,76
Birre alla Spina
Birre in Bottiglia
Birre in Lattina
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