Descrizione
100% Agave. La sua mistica, creato nel corso di centinaia di anni, lo segue ancora oggi. Di cosa si tratta Mezcal che gli ha dato un tale seguito appassionato? Ciò che lo rende così unico? L’inizio: date Mezcal dalla metà del XVI secolo, quando i conquistadores spagnoli avevano conquistato il nuovo mondo. Quando hanno finito di loro rum tradizionale, i combattenti logorate dalle battaglie cercato qualche altra cosa per festeggiare con. Gli Aztecas vicino stabilimento della montagna-cima di Monte Alban a Oaxaca aveva coltivato una certa specie di agave cactus per il succo che si sarebbero fermentare in quello che chiamavano pulque. Gli spagnoli, che vogliono qualcosa di molto più potente di pulque, ha iniziato a sperimentare con l’agave. In primo luogo, tritato fino da cuocere. Il succo era quindi pressata fuori, fermentato per diversi giorni, e infine distillata. Il risultato è stato Mezcal.