Descrizione
Il segreto del Brandy Stravecchio Branca è la capacità di Fratelli Branca di curare un prodotto centenario che rispecchia il sapere di chi lo produce. Il Brandy Stravecchio Branca è un distillato di vino dal gusto caldo e avvolgente con note legnose complesse di frutta secca. Gusto e profumo rimangono inalterati grazie al segreto riposto nella botte madre in rovere, autrice di una delle fasi più delicate della produzione: l’amalgama di diversi vini invecchiati da un minimo di tre fino a un massimo di dieci anni. All’interno della Botte Madre permane sempre un terzo dell’amalgama, una peculiarità che dà vita al bouquet unico di Stravecchio Branca dal 1888.