Descrizione
BOLS Cacao Brown è un liquore scuro dal gusto intenso del cioccolato amaro fondente, con tocchi di arancia e vaniglia. Siccome il gusto cacao (cioccolato) si ottiene dalla percolazione delle fave di cacao, il gusto del cioccolato fondente nel Bols Crème de Cacao Brown è più intenso rispetto al distillato-non-percolato Bols Crème de Cacao White, che invece ha il sapore del cioccolato al latte. Il liquore Crème de Cacao esiste da molto tempo e Bols è sempre stato il marchio predominante in questo settore, presente sia nell’Alexander originale che nella popolarissima variante, il Brandy Alexander. Negli anni ’80, Bols Crème de Cacao era usato principalmente nei drink cremosi e con gelato, ma successivamente si è mostrato molto adatto anche a vari cocktail dopo-cena come il Mulata Daiquiri e l’After Eight.