Esaurito

Farina Vigevano Mix Pizza Piuma” – sacco kg. 25″

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Produttore: Molino Vigevano 1936 srl

Codice SKU: 51195

Codice GEST: 110252

Dettagli prodotto

Peso Prodotto Confezionato 30KG
Formato 25 kg.
Unità nella scatola 1 pz
Farina Vigevano Mix Pizza Piuma” – sacco kg. 25″

 39,67

Esaurito

Descrizione

Tipo di farina: Mix di farina “00” di grano tenero

Caratteristiche specifiche: la Pizza Piuma è ottenuta con un particolare e pregiato tenero tipo “00” a cui sono miscelati particolari ingredienti naturali, come latte in polvere, lecitina di soia e malto, che rendono il prodotto finale estremamente soffice e leggero.

Utilizzo: Ideale per realizzare la focaccia genovese o pugliese, la pizza in teglia e i burgen bun. Consigliata per l’utilizzo in rosticceria.
Contiene glutine

Informazioni aggiuntive

Peso 30 kg