Descrizione
DESCRIZIONE
Nata nel 1947, Bulldog Strong Ale è caratterizzata ancora oggi dall’originale armonia che sa coniugare venature dolci a note più intense ama ne apprezza l’originale armonia che sa coniugare venature dolci a note più intense e potenti, valorizzate da una temperatura di servizio non troppo bassa. È ottenuta dal malto tostato, il cui gusto deciso si sviluppa lentamente durante il consumo della pinta, insieme a sentori di caramello e a una deliziosa nota fi nale di mandorla amara. L’aroma è inconfondibile: anche qui si rivelano le note del malto e del luppolo insieme al profumo di vegetali. In bocca è corposa e morbida, perfetto equilibrio tra gusto e potenza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Tortellini di carne pasticciati. Carne di maiale, polpettone di manzo, stufato di manzo, black pudding, formaggi. Pasticceria croccante.